主料：

鲜牛鞭或白水牛鞭一条（白水牛鞭是鲜牛鞭洗净后，高温蒸煮灭菌，营养成分无流失，未加任何调味料和防腐剂，真空包装方便购买，可常温快递的食材。）

辅料：

党参15克，当归15克，杜仲15克，

调料：

花生油20克，大葱10克，姜5克，大蒜（白皮）5克，料酒15克，盐8克，胡椒面少许，味精少许。

做法：

1. 洗净牛鞭，切小段；

2. 洗净睾丸，切成片；

3. 下热油锅和葱、姜、蒜、料酒、盐一起煸炒；

4. 加适量水和当归等三种药物共炖熟；

5. 饮时撒胡椒面，味精。